Bersama ini kami sampaikan informasi tentang Biaya Biaya Produksi Telur Puyuh per Butir, Sebagai berikut:
Telur puyuh, meski berukuran kecil, memiliki nilai gizi tinggi dan permintaan pasar yang stabil. Tak heran, banyak peternak mulai melirik usaha budidaya puyuh petelur sebagai ladang bisnis. Salah satu hal terpenting yang harus dipahami sebelum terjun adalah biaya produksi telur puyuh per butir.
Meski terdengar sederhana, menghitung biaya produksi per butir sangat penting untuk menentukan harga jual yang menguntungkan. Yuk, kita kupas tuntas!
Apa Saja Komponen Biaya Produksi Telur Puyuh?
Untuk menghitung biaya produksi per butir telur, kita perlu memperhitungkan komponen utama berikut:
Biaya Pakan
Pakan adalah komponen biaya terbesar, karena puyuh petelur sangat tergantung pada nutrisi yang baik.
- Konsumsi rata-rata: 25–30 gram/ekor/hari
- Harga pakan pabrikan: Rp8.000 – Rp9.000/kg
- Biaya pakan per ekor/hari: Rp225 – Rp270
- Produktivitas: 1 ekor puyuh menghasilkan ± 5 telur per minggu (sekitar 0,7 telur/hari)
Biaya pakan per butir telur: ± Rp320 – Rp390
Biaya Kandang dan Peralatan
Biaya ini dihitung sebagai penyusutan per bulan, lalu dibagi berdasarkan jumlah telur.
- Kandang rak puyuh: Rp1 juta – Rp1,5 juta (untuk 100–200 ekor)
- Umur pakai: 2–3 tahun
- Penyusutan per bulan: ± Rp50.000 – Rp70.000
- Produksi telur bulanan (100 ekor): ± 2.000 butir
Biaya kandang per butir: ± Rp25 – Rp35
Obat, Vitamin, dan Vaksin
Untuk menjaga performa produksi, puyuh butuh suplemen dan pengobatan pencegahan.
- Estimasi biaya per bulan: Rp30.000 – Rp50.000 untuk 100 ekor
- Biaya per butir telur: Rp15 – Rp25
Biaya Tenaga Kerja dan Lainnya
Jika dikelola sendiri, biaya ini bisa diabaikan. Namun jika menggaji tenaga kerja:
- Gaji bulanan: Rp500.000 – Rp1.000.000 (bagi ternak skala kecil bisa sistem bagi hasil)
- Jika dibagi dengan 2.000 butir per bulan: Rp250 – Rp500 per butir
Estimasi Biaya Produksi Telur Puyuh per Butir
| Komponen | Estimasi Biaya per Butir |
|---|---|
| Pakan | Rp320 – Rp390 |
| Kandang & Peralatan | Rp25 – Rp35 |
| Obat & Vitamin | Rp15 – Rp25 |
| Tenaga Kerja (opsional) | Rp250 – Rp500 |
| Total Biaya | Rp610 – Rp950 |
Harga Jual dan Keuntungan
Harga telur puyuh di pasar tradisional berkisar Rp300 – Rp400 per butir (eceran) dan Rp1.200 – Rp1.500 per 10 butir (grosir).
Dengan manajemen efisien dan tanpa tenaga kerja eksternal, biaya produksi bisa ditekan hingga di bawah Rp700/butir. Jika dipasarkan langsung ke konsumen atau warung makan, potensi margin keuntungannya cukup besar.
Tips Menghemat Biaya Produksi
- Gunakan pakan campuran sendiri dengan bahan lokal (dedak, jagung giling, tepung ikan)
- Maksimalkan produktivitas dengan pencahayaan buatan 16 jam/hari
- Terapkan biosecurity dan sanitasi kandang agar tidak boros obat
- Jual langsung ke konsumen untuk harga lebih tinggi
Penutup
Mengetahui biaya produksi telur puyuh per butir adalah kunci sukses dalam usaha peternakan ini. Meskipun kelihatannya kecil, ketika ditekuni dengan manajemen baik, peternakan puyuh bisa menghasilkan keuntungan yang stabil dan berkelanjutan.
Demikian kami sampaikan informasi tentang Biaya Produksi Telur Puyuh per Butir, semoga bermanfaat.